Oi
Informazioni sul birrificio:
- via Maglio 34a, 17, 25030 Urago d'Oglio BS
- Sito web
- +39 030 7070235
- @oiorigineitaliana
- Fondato nel 2013
Mariage 24
Birra IGA spumantizzata, direttamente in cantina, attraverso tutte le fasi del metodo classico, nata dall’incontro del Birrificio con la Cantina Camilucci, Franciacorta.
Nel mosto cerealicolo viene aggiunto mosto di chardonnay, fermentato con lievito di birra.
La Birra viene poi rifermentata in bottiglia con lievito da vino del Franciacorta.
Una IGA caratterizzata da grande freschezza, mineralità, eleganza e facilità di approccio
- Gradazione alcolica 7%
- IBU 20
- uvaggio Chardonnay
- mostro fresco d’uva
- stile base Blonde Ale
